Precisión japonesa y diseño artesanal
El modelo Samoa encuentra su inspiración en la esencia de las islas del Pacífico, donde la conexión con la naturaleza y lo artesanal es parte de la vida cotidiana.
Su diseño busca reflejar esa simpleza elegante y funcional, propia de una cultura que valora lo auténtico y duradero.
Así como en Samoa cada herramienta tiene un propósito claro, este cuchillo está pensado para rendir con precisión en cada uso.
La calidez de su mango de madera wengué acompaña esa idea de tradición, equilibrio y contacto con lo natural.
Samoa no es solo un cuchillo: es una pieza que transmite calma, carácter y respeto por el oficio.
El modelo Nakiri de Chilisuke está diseñado especialmente para el corte de verduras, ofreciendo precisión, control y eficiencia en cada movimiento. Su hoja recta de 18 cm permite cortes limpios y uniformes, ideal para un trabajo rápido y prolijo en cocina.
Fabricado en acero VG10 con una dureza de 60 ± HRC, garantiza excelente retención de filo, durabilidad y rendimiento profesional. Cuenta con 67 capas de acero damasco con patrón tipo “bolas de fuego”, que le aporta una estética única y sofisticada.
El acabado martillado reduce la adherencia de los alimentos, mejorando la experiencia de corte.
El mango está realizado en madera wengué bicolor, aportando un diseño elegante, moderno y un agarre cómodo y firme.
Características:
Modelo: Nakiri
Largo de hoja: 18 cm
Largo de mango: 12 cm
Largo total: 32 cm
Espesor: 2,5 mm
Peso: 216 g
Acero: VG10
Dureza: 60 ± HRC
67 capas de acero damasco
Patrón damasquino “bolas de fuego”
Mango de madera wengué bicolor
Acabado martillado (antiadherente)
Un cuchillo equilibrado, ágil y preciso, ideal para quienes buscan llevar el corte de vegetales a un nivel superior con una herramienta de alto rendimiento y estética destacada.
